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जिन लोगों को माइग्रेन की समस्या हो या बॉडी फूलने वाला थायराइड हो तो सोयाबीन का सेवन करने से बचना चाहिए।
हालांकि तेल के कई लाभों के साथ इसके नकारात्मक पहलू भी है। यहाँ सोयाबीन तेल से होने वाले कुछ नुकसानों के बारे में बताया गया है :
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अब जानिए सोयाबीन के नुकसान के बारे में।
फाइबर स्वस्थ शरीर का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होता है विशेष रुप से यह डाइजेस्टिव फाइबर आपके मल को बढ़ाता है जिससे आपका पाचन तंत्र बहुत ही स्वस्थ और बेहतर बना रहे। इसके अलावा फाइबर पेरीस्टाल्टिक गति को बढ़ाता है जो स्मूथ मसल्स को here सिकोड़ता है। सोयाबीन तेल फाइबर का बेहतरीन स्त्रोत होता है इसलिए आपके पाचन स्वास्थ्य को बेहतर रखने में भी लाभकारी हो सकता है।
इसलिए मधुमेह रोग से पीड़ित व्यक्ति के लिए सोयाबीन के आटे का उपयोग करना लाभदायक माना जाता है। इसके अलावा सोयाबीन का नियमित सेवन करने से डायबिटीज रोग से पीड़ित व्यक्ति की मूत्र संबंधी समस्याओं को दूर करने में भी मदद मिलती है।
न्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि हम सभी कुकिंग ऑयल का अलग-अलग तरह से और अलग-अलग तापमान पर खाना पकाने के लिए इस्तेमाल करते हैं. इसलिए जरूरी है कि आप पहले यह पहचान लें कि आप किस प्रकार का खाना बना रहे हैं और फिर तेल चुनें.
इसका प्रयोग शरीर में खून बढ़ाने या लाल रक्त कोशिकाओं को बढ़ाने में किया जाता है इसके लिए यह बहुत ही लाभकारी औषधी मानी जाती है।
अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.